Alimentele care conțin ingrediente alergene, etichetate corespunzător

Ingredientele alimentare care pot afecta starea de sănătate a omului vor fi înscrise de săptămâna viitoare pe etichetele produselor. Practic, începând cu 13 decembrie, producătorii sunt obligați să detalieze lista ingredientelor cu potențial de producere a alergiilor. Mai exact, prezența în compoziție a lactatelor, ouălor, peștelui, crustaceelor, alunelor, grâului sau derivatelor din soia.

VOX "- Credeți că pe etichete ar trebui puse și ingrediente care sunt alergenice? - Da, categoric. - Păi, de ce? - Păi, poate sunt alergică la un anumit produs. Îmi pune în pericol sănătatea."

VOX "Păi, bineînțeles, pentru sănătatea noastră, să știm ce mâncăm, asta ar însemna că se scumpesc produsele. Nu contează să fie mai scump, dar să știm că e ceva bun."

VOX "E foarte bine, să știe omul ce mănâncă."

Simptomele alergiei pot fi, printre altele, urticaria, furnicăturile, senzația de mâncărime, edemele, vărsăturile, crampele abdominale, amețelile, dificultățile de respirație și se poate ajunge chiar la pierderea cunoștinței. În cazurile grave, puseul alergic poate pune în pericol viața omului. Producătorii au avut la dispoziție 3 ani, ca să schimbe etichetele produselor. Cine nu respectă această reglementare legală, după 13 decembrie riscă amenzi usturătoare.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Iureșul controalelor ANPC ( 30 Martie 2025 )

  Controalele efectuate de comisarii Protecției Consumatorilor la operatorii economici din Timișoara s-au soldat cu amenzi în valoare totală de 168.000 de lei. De asemenea, a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor...

• Controale ANPC, în Gara de Nord ( 28 Martie 2025 )

  Amenzi de peste 160.000 de lei, aplicate de Protecția Consumatorilor unor firme cu activitate în Gara de Nord din București! În timpul controalelor efectuate la 16 unități de alimentație, comisarii ANPC au găsit, printre altele, produse...

• În vizorul ANPC, cluburile de noapte ( 24 Martie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor și polițiștii bucureșteni au desfășurat o amplă acțiune de control, sâmbătă și duminică, în cluburile de noapte din București. Echipele de control au verificat respectarea prevederilor legale... 

• ANPC, de veghe în campusurile universitare ( 1 Martie 2025 )

  Amenzi și măsuri de închidere, aplicate de Protecția Consumatorilor în campusurile universitare! Conform comunicatului transmis de ANPC, în urma neregulilor constatate în timpul controalelor efectuate în 82 de campusuri universitare...

• Iureșul controalelor ANPC, în spitale ( 25 Februarie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor au verificat 75 de blocuri alimentare ale unităților sanitare din București și din țară. În urma controalelor, au descoperit abateri la 55 dintre acestea. Printre problemele identificate de comisarii ANPC...