Campionat Internațional de Gătit în Aer Liber, la Cluj-Napoca

Municipiul Cluj-Napoca a devenit, pentru un week-end, paradisul gurmanzilor, cu ocazia celei de-a șasea ediții a Campionatului Internațional de Gătit în Aer Liber! Mâncăruri diversificate, miresme îmbietoare și sculpturi în fructe și legume, toate au putut fi degustate și chiar savurate la cea mai mare competiție gastronomică din sud-estul Europei. În competiția culinară s-au înscris 60 de bucătari din 18 țări, inclusiv maeștri din Asia.

IULIA DRĂGUȚ, organizator: "Mâncare făcută la țest, expoziția de artă culinară. Avem bucătăria caldă etnic și pasăre. (...) Avem deserturi și platouri festive."

Pentru prima probă, concurenții au gătit preparate tradiționale din țările de origine.

ADRIAN ȘIPOTEANU, bucătar: "Pentru azi, am pregătit piept de pui, cu hrib, mămăliguță și ardei copt. Preparat din zona Bucovinei. (...) Emoțiile sunt foarte mari, juriul este foarte sever!"

SPIROS DIMITRIU, arbitru din Cipru: "E loc de mai bine, dar, de fiecare dată, e mai bine. (...) La fiecare ediție, vedem ceva mai bun, ceva nou. E un semn bun!"

Unii au transformat bucătăria într-o adevărată artă. Iată cum arată o sculptură în unt.

VOX:  "E o muncă foarte dificilă. Acest ulei este foarte pretențios. (...) Nu am dormit de ieri. Sunt foarte obosit, pentru că e o muncă foarte grea."

Evenimentul gastronomic de la Cluj a avut în program și Campionatul Național de Pizza.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Accident mortal în localitatea Muntele Rece, județul Cluj ( 13 Iunie 2021 )

  Accident mortal, în această dimineață, în jurul orei 04:30, în localitatea Muntele Rece, județul Cluj! Un tânăr în vârstă de 20 de ani a murit, după ce mașina sa a căzut într-o râpă de 150 de metri.

• Construcția metroului din Cluj-Napoca, întarziată de zăcămintele de sare ( 1 Martie 2021 )

  Construcția metroului din Cluj-Napoca ar putea fi întârziată din cauza unor zăcăminte de sare descoperite în subteran. Autoritățile caută soluții, însă proiectul ar putea fi amânat. În 2027, clujenii ar fi trebuit...

• Dispecera certăreață de la S.A.J. Cluj, anchetată disciplinar ( 16 Februarie 2021 )

  Anchetă disciplinară la la Serviciul de Ambulanță Județean Cluj, după ce un dispecer a avut o reacție halucinantă la apelul unor părinți care aveau copilul bolnav!

• Incendiu, în Spitalul CF din Cluj-Napoca ( 22 Noiembrie 2020 )

  La doar o săptămână de la tragedia de la Piatra Neamț, un alt spital a fost afectat de incendiu. Pompierii au intervenit, în această dimineață, pentru stingerea focului izbucnit la Spitalul CF din Cluj-Napoca, într-o...

• Biblioteca din Cluj-Napoca dezinfectează cărțile, filă cu filă ( 1 Septembrie 2020 )

  În Cluj-Napoca, Biblioteca Județeană a început să dezinfecteze cărțile, filă cu filă, cu ajutorul unui aparat special cu raze ultraviolete și ventilatoare create special. Scopul acestei inițiative este încurajarea lecturii.