Festivalul gastronomic "D'ale Gurii Dunării", la Muzeul Țăranului Român

Atmosferă de mare sărbătoare, la Muzeul Țăranului Român, din Capitală, cu ocazia celei de-a patra ediții a festivalului gastronomic "D'ale Gurii Dunării". Evenimentul a adus laolaltă meșteri populari, artiști și maeștri bucătari din localitățile dunărene, care au încântat publicul cu preparate din pește, muzică și dansuri tradiționale.

LIVIU MIHAIU, președinte, Asociația Salvați Dunărea și Delta "E un festival de cultură gastronomică și tradițională. E un pretext de a discuta despre problemele deltei și de a scoate la suprafață toate minunățiile gastronomice pe care le are Delta Dunării.

Principala atracție a reprezentat-o ciorba de pește, pregătită după rețete strămoșești de bucătari din Letea, Jurilovca, Chilia Veche, Mahmudia Pardina și Mila 23.

VOX "O ciorbă adevărată poate fi făcută dintr-un crap, dintr-un somn, dintr-o știucă, dintr-un caras, dintr-un lin, dintr-o roșioară, dintr-o plătică."

Oamenii Deltei au folosit prilejul pentru a trage un semnal de alarmă cu privire la pericolul reprezentat de braconaj.

ROVANA PLUMB, ministrul Mediului și Pădurilor "Trebuie, în primul rând, înăsprite controalele în așa fel încat să nu se mai desfășoare acel braconaj și, în al doilea rând, să nu mai existe vânători ilegale."

Participanții au putut pleca acasă cu brânzeturi si lactate de la Galati, peste afumat, zacuscă de peste, gem de nuci, dulceată de trandafiri, diverse obiecte tradiționale din stuf si papură, dar si cu tesături.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Festivalul comunității săsești ( 1 August 2021 )

  Klaus Iohannis, prezent la festivalul comunității săsești din România! Șeful statului a declarat, la cea de-a IX-a ediție a evenimentului „Săptămâna Haferland”, organizată în satul Criț din județul Brașov, că desfășurarea festivalului reprezintă, pe de-o parte, un pas spre normalitate și pe de altă parte, întărirea cooperării dintre România și Germania.

• De mâine, EcoFest 2021 la Craiova ( 6 Iunie 2021 )

  EcoFest 2021, la start! Cea de-a XI-a ediție a festivalului internațional de Film Ecologist ECO FEST România „Pentru Sănătatea Pământului” va debuta, luni, la Craiova, iar organizatorii promit numeroase surprize pentru participanți.

• Bucureștenii ar putea primi căldură abia săptămâna viitoare, a anunțat Nicușor Dan ( 11 Decembrie 2020 )

  Bucureștenii vor avea parte de căldură în case începând de săptămâna viitoare, luni sau marti. Cel puțin așa a declarat, astăzi, primarul general al Capitalei, Nicușor Dan, care a precizat că speră ca bucureștenii...

• Traian Berbeceanu, pregătit pentru a deveni prefect al Capitalei ( 20 Octombrie 2020 )

  Traian Berbeceanu ar putea fi noul prefect al Capitalei! Potrivit unor surse din cadrul Partidului Național Liberal, premierul Ludovic Orban ar fi decis să-l demită pe prefectul municipiului București, Gheorghe Cojanu...

• Deciziile contradictorii privind restricțiile din Capitală, criticate de ministrul Educației ( 20 Octombrie 2020 )

  Ministrul Educației, Monica Anisie, nemulțumită de deciziile contradictorii anunțate în Capitală, după intrarea în scenariul roșu! Monica Anisie a declarat că este incredibil ceea ce s-a întâmplat în legătură cu situația...