Festivalul gastronomic "D'ale Gurii Dunării", la Muzeul Țăranului Român

Atmosferă de mare sărbătoare, la Muzeul Țăranului Român, din Capitală, cu ocazia celei de-a patra ediții a festivalului gastronomic "D'ale Gurii Dunării". Evenimentul a adus laolaltă meșteri populari, artiști și maeștri bucătari din localitățile dunărene, care au încântat publicul cu preparate din pește, muzică și dansuri tradiționale.

LIVIU MIHAIU, președinte, Asociația Salvați Dunărea și Delta "E un festival de cultură gastronomică și tradițională. E un pretext de a discuta despre problemele deltei și de a scoate la suprafață toate minunățiile gastronomice pe care le are Delta Dunării.

Principala atracție a reprezentat-o ciorba de pește, pregătită după rețete strămoșești de bucătari din Letea, Jurilovca, Chilia Veche, Mahmudia Pardina și Mila 23.

VOX "O ciorbă adevărată poate fi făcută dintr-un crap, dintr-un somn, dintr-o știucă, dintr-un caras, dintr-un lin, dintr-o roșioară, dintr-o plătică."

Oamenii Deltei au folosit prilejul pentru a trage un semnal de alarmă cu privire la pericolul reprezentat de braconaj.

ROVANA PLUMB, ministrul Mediului și Pădurilor "Trebuie, în primul rând, înăsprite controalele în așa fel încat să nu se mai desfășoare acel braconaj și, în al doilea rând, să nu mai existe vânători ilegale."

Participanții au putut pleca acasă cu brânzeturi si lactate de la Galati, peste afumat, zacuscă de peste, gem de nuci, dulceată de trandafiri, diverse obiecte tradiționale din stuf si papură, dar si cu tesături.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Târg de joburi, în Capitală ( 28 Martie 2025 )

  Circa 80 de companii, cu peste 5.000 de oferte de locuri de muncă, la ”Angajatori de TOP” București! La târgul de joburi organizat în 28 și 29 martie, la Sala Palatului, românii aflați în căutarea unui loc de muncă au la dispoziție o gamă...

• Colecția incompletă de obiecte de tezaur, adusă în țară ( 1 Februarie 2025 )

  Colecția de patrimoniu văduvită de coiful de aur de la Coțofenești și de cele trei brățări dacice furate, a fost adusă, vineri-seară, înapoi în România. Potrivit comunicatului transmis de Muzeul Național de Istorie a României...

• Incendiu în Delta Dunării ( 4 Ianuarie 2025 )

  Incendiul de vegetație din Delta Dunării, care a izbucnit, vineri, în zona dintre localitățile Cardon și Sulina, a fost stins sâmbătă-dimineață. Potrivit comunicatului transmis de Inspectoratul pentru Situații de Urgență...

• Festivalul comunității săsești ( 1 August 2021 )

  Klaus Iohannis, prezent la festivalul comunității săsești din România! Șeful statului a declarat, la cea de-a IX-a ediție a evenimentului „Săptămâna Haferland”, organizată în satul Criț din județul Brașov, că desfășurarea festivalului reprezintă, pe de-o parte, un pas spre normalitate și pe de altă parte, întărirea cooperării dintre România și Germania.

• De mâine, EcoFest 2021 la Craiova ( 6 Iunie 2021 )

  EcoFest 2021, la start! Cea de-a XI-a ediție a festivalului internațional de Film Ecologist ECO FEST România „Pentru Sănătatea Pământului” va debuta, luni, la Craiova, iar organizatorii promit numeroase surprize pentru participanți.