Scumpirea furajelor și faptul că Paștele pică, anul acesta, tocmai în luna mai vor determina creșterea prețului cărnii de miel. Crescătorii de ovine din comuna dâmbovițeană Ulmi spun că, din cauza secetei de vara trecută, prețul furajelor aproape s-a dublat, iar îngrijirea mieilor a devenit extrem de costisitoare.
AMBIANȚĂ: "Așa cum e acum, are 17 kilograme. Și până la Paște? –În două luni, mai pune 10 kilograme, ca popa. (...) -E mai rău pentru crescători, că pică Paștele mai târziu? –Da, mănâcă mult mai mult."
CONSTANTIN IORDACHE, crescător: "Prețul va crește, datorită faptului că mai avem o povară în plus cu impozitele astea și prețul la cereale, care a fost foarte mare. (...) Prețul, trebuie să-l săltăm, că nu avem încotro. Știm că nu are lumea bani, dar nu putem noi, că altfel ieșim pe pierdere."
În aceste condiții, consumatorii spun că vor înlocui carnea de miel cu cea de pui.
VOX 1: "Nu este avantaj pentru nimeni, că e târziu. (...) Crește mielul, crește prețul și omul, bani de unde să aibă, nu are cum."
VOX 2: "Eu, unul, nu am bani să iau miel. Îmi tai o găină sau două și fac și eu Paștele."
VOX 3: "În situația asta, ne dezavantajează și pe noi și pe ei. (...) Vor fi din ce în ce mai puțini cumpărători? –Muuult mai puțini!"
Dacă anul trecut, kilogramul de carne de miel s-a vândut cu 20 de lei, la producător, anul acesta, ar putea ajunge la 25 de lei.
Îngrijorare în rândul oierilor, cu o săptămână înaintea Paștelui! Românii nu se mai înghesuie la stâne, ca în anii trecuți, ca să cumpere carne de miel pentru masa de Paște. În ton cu vremurile, ciobanii s-au reorientat...
Vremea rea a dat peste cap planurile ciobanilor. Aceștia spun că anul acesta au puține șanse să obțină un profit bun de Paște. După un sfârșit de iarnă neașteptat, cu ger, ninsoare, și soare cam scump la vedere, ciobanii din Mehedinți spun că mieii sunt foarte mici și nici nu vor avea timp să crească.
Panică, în noaptea de vineri spre sâmbătă, în localitatea C.A. Rosetti din județul Buzău! Flăcări uriașe s-au ițit în noapte și au pus comunitatea pe jar. Focul a izbucnit într-un depozit plin cu furaje pentru animale. Localnicii au încercat să stăvilească singuri incendiul, dar degeaba!
Mai sunt două luni până la Paște, iar mieii au început să fie arvuniți în județul Vrancea! Mulți români au venit la stână pentru a-și alege mielul. Ei au plătit o parte din preț, iar de Paște vor primi animalele. Astfel au de câștigat și crescătorii de animale, care reușesc să vândă toată marfa, dar și clienții, care văd cum sunt crescuți mieii pe care îi cumpără.
Vești bune de la crescătorii de oi. De Paște vom avea miei mai mari, la același preț ca anul trecut. Iarna a fost blândă, mâncarea a fost din belșug, iar mieii cântaresc deja peste 10 kilograme.
Curs valutar : Marți, 21 Mai. 2019