Legumele bio, scumpe, dar la mare căutare

Legumele ecologice câștigă teren pe zi ce trece. În acest an, fermierii români au cultivat 450.000 de hectare cu produse bio, iar cumpărătorii n-au întârziat să apară. Ei spun că, deși mai scumpe, legumele fără chimicale sunt mult mai sănătoase. Andrei Barbu este un fermier care se mândrește în acestă toamnă cu producția lui ecologică. Bărbatul a cultivat legume și cereale pe două hectare și jumătate, în județul Ialomița. Acum are ardei, roșii, castraveți, vinete, broccoli, varză, pepeni, sfeclă și dovleci, pentru care a folosit doar îngrășământ organic.

ANDREI BARBU, fermier "Apã, soare și pãmânt și pãmântul din Bãrãgan. N-am folosit, în mod evident, îngrãșãminte chimice de sintezã.''

AMBIANȚĂ "Sunt niște ardei foarte interesanți! Mari, plăcut colorați!"

Fermierul nu-și vinde marfa la piață, ci pe internet, cu ajutorul unui prieten.

VOX "Am primit comenzi de la Sibiu, de la Constanța, de peste tot. Unii se organizeazã și comandã mai mult. Deocamdatã, din cauzã cã sunt foarte perisabile, pentru cã sunt naturale, soiuri autentice, crescute în câmp, nu sunt fãcute pentru viața de raft.''

Un coș cu legume eco pentru patru persoane costă 50 de lei.

VOX "Sunt crescute pe câmp și sunt gustoase. Au miros, se simte aroma în mâncare."

România exportă 90% din produsele sale ecologice. Producătorii au, însă, și un mare of.

MARIAN CIOCIANU, președinte, Asociația BIO România "Din pãcate, și anul acesta, nu putem sã spunem cã avem carne ecologicã. Avem animale, care sunt în sistem ecologic, dar, din pãcate, sistemul de procesare lipsește. Nu avem abator de pãsãri certificat bio, nu avem abator de bovine, de porci, de oi.''

Dintre produsele bio, cel mai bine merg la export cerealele, uleiul, mierea de albine, legumele, fructele și vinurile.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Protestul silvicultorilor, în Piața Victoriei ( 19 Martie 2025 )

  Sindicaliștii din silvicultură au protestat, miercuri, în Piața Victoriei din București. Pe lista nemulțumirilor se află diminuarea salariilor silvicultorilor cu 25%, tăierea drepturilor din statutul personalului silvic și a cotei de lemn de foc pentru personalul silvic...

• Manifest pentru Europa ( 16 Martie 2025 )

  Mii de oameni au participat la mitingul ”EuRo Manifest”, organizat, sâmbătă-seară, în Piața Victoriei din București. Potrivit ”Corupția Ucide”, una dintre organizațiile care au pregătit manifestația, mii de semnatari s-au alăturat ”Manifestului pentru Europa”...

• Protest violent, în Piața Victoriei ( 10 Februarie 2025 )

  Confruntări violente între simpatizanții lui Călin Georgescu și jandarmi, în Piața Victoriei din București! Câteva sute de susținători ai fostului candidat la prezidențiale s-au adunat, luni, în fața clădirii Guvernului, pentru a susține boicotarea...

• Protest uriaș, de Ziua Unirii ( 24 Ianuarie 2025 )

  Protest uriaș în București, de Ziua Unirii! Conform unor estimări, peste 30.000 de oameni, cadre militare în rezervă, polițiști, silvicultori, ceferiști, mineri, energeticieni, siderurgiști și angajați din alte domenii, au participat, vineri...

• Protestul sportivilor, în Piața Unirii din Oradea ( 2 Aprilie 2021 )

  Zeci de sportivi orădeni au protestat în mod inedit față de restricțiile impuse de autorități. Atleții s-au întâlnit în Piața Unirii din Oradea, unde s-au antrenat în aer liber timp de circa o oră.