Răsfăț culinar, la "Târgul de toamnă al produselor tradiționale", de la Satu Mare

Paradis culinar, la "Târgul de toamnă al produselor tradiționale", organizat, în acest week-end, la Satu Mare. Vizitatorii au putut alege dintr-o paletă largă de sortimente de carne, pâine, lactate, sărmăluțe preparate după rețete moștenite de la bunici, magiun de prune, miere ecologică sau vin.

AMBIANTÃ: "-Cât ati muncit la sarmalele astea? -Foarte mult. -Vãd cã jumãtate din oalã e goalã? -Pãi sunt foarte bune."

VOX: "Am venit cu produse traditionale de casã, pâine albã, neagrã de mãlai, cozonaci cu nucã. Cine a venit, a gustat si ne cautã iarãsi."

VOX: "Orice sãtmãrean apreciazã o pãlincã bunã. -Din ce e fãcutã? -Din prunã. Avem atestat de produs 100% traditional."

IULIU ILYES, primar, Satu Mare: "Am început cu tuica sã am poftã de celelalte si am degustat si din brânzã si din pâine. Oricum eu le cunosc cã de obicei cumpãr de aici."

VOX: "-Ce cumpãrati? -Sãrmãlute. Dar sotia nu face acasã? -Ba, face. -Dar astea sunt mai bune? -Sunt mai bune cã sunt fãcute la cazan."

VOX: "-Sunt mai bune produsele traditionale? -Mai proaspete si sigur mai bune si mai sãnãtoase."

IOAN POP, președinte, A.P.P.T.E. Satu Mare: "Este prima editie a târgului de toamnã a produselor traditionale si ecologice. Sunt 37 de producãtori."

Intrarea la târg a fost liberã.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Bunătăți de toamnă ( 19 Octombrie 2024 )

  Toamna nu îi sperie pe amatorii de plimbări în parc, care se bucură de culorile de sezon. Și după câțiva pași în compania celor dragi, se impune și o oprire, pentru a savura bunătăți pe grătar. De la pastramă de oaie, la pește cât mai variat, nimic nu lipsește din meniu, pentru a avea un weekend reușit.

• Platforma Informatică a Asigurărilor de Sănătate, indisponibilă ( 11 Iulie 2019 )

  Sistemul informatic din sănătate pare bolnav cronic! C.N.A.S. a anunțat că Platforma Informatică a Asigurărilor de Sănătate este indisponibilă, astfel că toate serviciile medicale, medicamentele și dispozitivele medicale se acordă în regim off-line.

• Untul devine aliment de lux ( 18 Iunie 2018 )

  Untul se va scumpi, avertizează patronatele din domeniu! Prețul untului a crescut deja în ultima lună cu 3% și va continua să crească, scumpirea resimțindu-se în special în a doua parte a anului. Scumpirea vine pe fondul...

• Surpriză în pâine ( 8 Iulie 2016 )

  O familie din județul Buzău s-a speriat cumplit! Un bărbat a gasit într-o pâine, în timp ce se afla la masă ... o broască. Omul a făcut de urgență plângere la OPC și vrea ca fabrica de pâine să fie amendată cât mai repede.

• Pâinea anului 2016, preparată la Urlați ( 26 Iunie 2016 )

  La Urlați, în județul Prahova, se prepară cea mai bună pâine din țară! Este vorba de pâinea albă cu cartofi, preparată după o rețetă tradițională cu ingrediente naturale și fără E-uri. Calitățile pâinii cu cartofi au fost recunoscute de jurații celui mai mare concurs de profil, organizat la Târgu Mures. Dintre cei peste 200 de participanți din toată țara, locul întâi...