Telemeaua de Sibiu a devenit produs protejat de Uniunea Europeană

Un nou produs românesc este înregistrat la Uniunea Europeană! Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anunță că Jurnalul Oficial al Uniunii Europene a publicat decizia de înregistrare în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate pentru produsul ”Telemea de Sibiu”. Este o brânză semi-tare, produsă integral din lapte de oaie crud proaspăt muls, nepasteurizat, prin coagulare enzimatică cu cheag. Aceasta se comercializează proaspătă sau maturată. Laptele folosit pentru fabricarea produsului ”Telemea de Sibiu” provine de la animale crescute în zona geografică delimitată și hrănite în principal pe pășune. Asociația producătorilor de ”Telemea de Sibiu”, compusă din zece persoane juridice situate în arealul geografic delimitat, a dorit obținerea recunoașterii oficiale europene pentru a-și proteja rețeta tradițională și a oferi consumatorilor produse naturale și sănătoase.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Protest mascat al polițiștilor din Sibiu ( 13 Ianuarie 2025 )

  Protest al polițiștilor din Sibiu, mascat în concedii medicale! Din 18 polițiști programați în tură, 16 au intrat simultan în concediu medical. La Biroul de Ordine Publică, din 14 polițiști planificați în schimburile doi și trei, 13 au devenit...

• Accident mortal în județul Sibiu ( 27 Decembrie 2024 )

  Un tânăr de 28 de ani a murit, iar doi au ajuns la spital în urma unui grav accident, în noaptea de joi spre vineri. Vă avertizăm că urmează informații și imagini cu impact emoțional.

• Noi percheziții în dosarul Potra ( 9 Decembrie 2024 )

  Noi percheziții în județele Ilfov, Sibiu și București, făcute de polițiști și de procurori ai Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Ploiești, la apropiații lui Horațiu Potra.

• Finalizarea secțiunii Boița - Cornetu din autostrada Sibiu - Pitești, abia peste șapte ani ( 17 Februarie 2021 )

  Greu cu lucrările de infrastructură rutieră, în România! Anunțul aparent optimist al Companiei Naționale de Administrare a Infrastructurii Rutiere, privind un proiect de mare interes, ascunde o capcană a timpului.

• Lucrările pe 9 km din autostrada Nădlac - Sibiu, blocate ( 2 Februarie 2021 )

  Nouă kilometri de autostradă de pe tronsonul Nădlac - Sibiu s-au coagulat în buturuga mică menită să răstoarne pe termen lung carul mare al planului de a avea o șosea de mare viteză de la intrarea în țară...