Tot mai puțini români cumpără porci vii, pentru Craciun

Nu cu mulți ani în urmă, aproape orice familie avea pe masa de Crăciun bunătăți din porcul crescut în gospodărie sau achiziționat direct de la fermieri. Traditia pierde însa rapid teren. Tot mai multi români preferă câteva bucati de carne, cumparate de la magazin. Iar producătorii care speră ca în această perioadă sa-si rotunjeasca încasarile nu prea au de ce să se bucure, pentru că, de la an la an, numarul clienților scade.

AMBIANȚĂ "Asta care este mai mare, pe asta îl iau."

Acest gospodar s-a asigurat ca pe masa de Sărbători nu-i vor lipsi felurile de mâncare din carne de porc. Asa ca i-a dat fermierului din sat un avans de 200 de lei, pe când porcul era încă mic, iar restul banilor îi va da cu o saptamâna înainte de Craciun.

VOX "Prin mai l-am vazut de micut asa si acum haaa s-a dus bine."

Pentru fermieri, astfel de afaceri sunt tot mai rare.

VOX "Anul trecut la timpul asta vândusem toti porcii si la un pret mult mai mare 10 lei în viu."

În timp ce fermierii nostri n-au cui vinde porcii, mai mult de o treime din carnea de pe rafturile magazinelor este importata. Ministrul Agriculturii da vina pe producători.

VALERIU TABĂRĂ, ministrul Agriculturii "Problema lor de organizare trebuie să umble mai mult in sisteme de partineriate cu procesatorii."

De altfel, chiar si Valeriu Tabara a renuntat anul acesta la traditionalul porc crescut la țară si va cumpara carne de la magazin.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Conotație periculoasă, în scandalul suporterilor ( 3 Aprilie 2025 )

  Scandalul în care au fost implicați suporterii echipelor Universitatea Cluj și CFR Cluj, la finalul meciului jucat luni, la Cluj-Napoca, în care doi tineri de 19 ani au fost agresați, accentuează tensiunile din societatea românească.

• Focar de pestă porcină africană ( 1 Martie 2025 )

  Virusul pestei porcine africane, depistat la o fermă din județul Timiș! La ferma respectivă, în care se află circa 30.000 de porci, autoritățile au stabilit zonele de supraveghere și de protecție. Conform comunicatului transmis de Direcția...

• Gospodărie în flăcări, animale în pericol ( 29 Ianuarie 2025 )

  Incendiu într-o gospodărie din localitatea Ceanu Mare, din județul Cluj. Flăcările au pornit de la o afumătoare și s-au extins parțial la acoperișul unui grajd, pe o suprafață de aproximativ 6 metri pătrați.

• ”Invitația la pensie”, o politică greșită ( 3 Ianuarie 2025 )

  Problema pensionării polițiștilor, pusă pe tapet de ministrul Afacerilor Interne, Cătălin Predoiu. Potrivit ministrului, actualele reguli prin care se pot pensiona polițiștii și alți angajați ai MAI reprezintă ”o invitație la pensie” și această...

• Bucuria Crăciunului, simțită din plin ( 25 Decembrie 2024 )

  În prima zi de Crăciun, bucuria sărbătorii s-a simțit din plin la biserica din cartierul bucureștean Brâncuși, unde sute de credincioși au participat la Sfânta Liturghie. Aceștia s-au adunat în număr mare încă de dimineață. După slujbă, atmosfera festivă a continuat cu un moment special dedicat colindelor tradiționale de Crăciun, interpretate cu măiestrie de corul Evia.