Alte știri despre etnici

Îmbulzeală la bucatele turcești! Sute de oameni au dat năvală la bunãtãțile preparate de etnicii turci din Dobrogea. Baclavalele, vinetele umplute și plãcintele cu carne sau brânzã, pregătite pentru Festivalul Național de Artã Culinarã Turceascã desfășurat la Mangalia, au dispãrut de pe mese, cât ai clipi. 100 de gospodine de etnie turcã, din toatã Dobrogea, au prezentat preparate culinare împãrțite în trei mari categorii: bucate tradiționale...