Alte știri despre fructe

Puținii comercianți de fructe și legume care mai stau prin piețe îndură temperaturile scăzute, în speranța unui client cu buzunarul mai larg. Pe tarabele din cea mai mare piață din Sibiu s-a așternut un strat de chiciură, dar câțiva producători sfidează frigul.

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare Sibiu au retras de pe piață peste 400 de kilograme de grapefruit, provenite din Turcia. Fructele exotice în cauză fuseseră contaminate cu un pesticid, pentru a rezista cât mai mult.

În România, doar jumãtate din cantitățile de legume și fructe aflate pe rafturile marilor magazine sunt de producție autohtonă. Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, vrea ca ponderea produselor românești sã ajungã în urmãtorii doi-trei ani pânã aproape de 90%, nivel similar cu cel al pieței din Polonia. Însă, pentru ca visul să devinã realitate, este nevoie ca micii producãtori sã se asocieze și sã investeascã în depozite și în unitãți de sortare și ambalare.

Românii mănâncă mult și prost! Potrivit ultimelor date, centralizate de Institutul Național de Statistică, pe an, mâncăm 200 de kilograme de pâine și aproape 100 de kilograme de cartofi. Pentru mulți, acestea reprezintă alimentele de bază. Pe de altă parte, sloganul "nicio masă fără pește", a rămas fără ecou, în rândul românilor. Conform statisticilor, consumăm doar 4 kilograme de pește pe an. Nutriționiști avertizeazã, însă, că alimentația necorespunzãtoare duce la probleme de sãnãtate.

Peste douã tone de legume si fructe au fost donate, de Primăria municipiului Cluj-Napoca, Casei de Copii "Maria Gabriel". Fructele și legumele au fost culese chiar din grãdinile agricultorilor clujeni, care au fost de acord să le ofere în contul acțiunii umanitare a municipalității. Traiul celor opt orfani, cu vârste cuprinse între 9 si 20 de ani, depinde de hrana primită. Orfanii se strãduiesc, însã, sã mai câstige câtiva bani...

Seceta din aceastã varã a dus la cresterea explozivã a preturilor, la legume si fruncte, în pietele din toatã tara. În Moldova, de exemplu, în judetul Bacãu, preturile au crescut cu zeci de procente. Astfel, dacã un kilogram de ceapã costa, luna trecutã, 1,5 lei, acum plãtim 2,5 lei. Pretul castraveților s-a dublat, iar cartofii sunt mai scumpi cu 50 de bani, decât în luna iunie. În piețele din Ardeal, rosiile, ardeii, vinetele si castravetii...

Nu doar legumele și fructele sunt afectate în această perioadă de caniculă, ci și produsele lactate. Pe tarabele din piețe, brânza și cașul se găsesc din ce în ce mai greu și se vând mult mai scump decât în urmă cu doar câteva zile. Vânzătorii spun că aproape toți ciobanii s-au văzut nevoiți să crească prețurile, pentru că, din cauza căldurii și a secetei, animalele dau tot mai puțin lapte.

Temperaturile toride din ultimele zile topesc profitul vânzătorilor de fructe și legume. Din cauza caniculei, marfa se strică pe tarabe, iar comercianții sunt nevoiți să mai lase la preț. Multe dintre legumele și fructele din piețele sibiene sunt aruncate la gunoi, pentru că nu există depozite cu temperatură controlată, în care comercianții să-și poată depozita produsele. Vânzătorii se plâng că sunt zile în care nu au deloc profit din cauza căldurii.

"Mere românesti" din Polonia sau "rosii locale" provenite din Italia. Asta gasim in pietele din tara noastra! Comerciantii din piete spun că legumele si fructele pe care le vând sunt românesti, cand, de fapt, marfa lor vine tot de peste hotare.Românii care vor sa cumpere fructe si legume românesti sunt înselati de intermediarii din piete, cu zâmbetul pe buze. Potrivit producatorilor locali, s-a ajuns ca produsele de import...

Spune-mi ce mănânci, ca să îți spun ce riști! Astfel și-ar putea începe un nutriționist ședința de consultație. Din păcate, hibele pe care acesta le-ar descoperi în alimentația noastră de zi cu zi, mai ales pe timpul iernii, ar fi nenumărate și cu efecte nefaste asupra sănătății organismului. Potrivit specialiștilor, în sezonul rece, din meniul zinic, nu trebuie să lipsească supele calde, ceaiurile și sucurile de fructe. De asemenea, ideal ar fi ca băuturile să fie consumate la temperatura camerei, și nu de la frigider, greșeală pe care o comitem frecvent.

Spania nu mai este singura țintă pentru capsunarii români. Mai nou, si Finlanda a devenit un tărâm de vis. Sute de femei din 12 judete s-au înghesuit la Sala Sporturilor din Pitesti pentru 40 de locuri puse la bataie de angajatorii finlandezi pentru recoltarea de fructe si legume. Femeile venite la preselectie spun ca ar pleca oriunde pentru un salariu mai mare decât cel pe care îl câștigă în România.

Ca sa fie destepti si sanatosi, copiii trebuie sa manance fructe! E lege! Guvernul a aprobat bugetul alocat pentru încurajarea consumului de fructe în scolile publice si private din Romania. In anul scolar 2011 - 2012, peste un milion sase sute de mii de elevi din clasele 1-8 vor primi mere. Statul va aloca pentru fiecare mar, 31 de bani. Ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, recomandã anumite soiuri de mere pentru elevi, in functie de calitate.

România aduce din alte tãri nu doar fructe si legume, ci si alimente care s-ar putea produce cu usurintã la noi. Anul trecut valoarea importurilor a fost de 3,7 miliarde de euro.