Alte știri despre pastele

Obicei vechi de sute de ani, păstrat cu sfințenie de comunitatea bulgară din Târgoviște! Este vorba de Paștele Cailor sau Tudorița, sărbătoare prezentă în calendarul primei săptămâni din Postul Paștelui. Dintr-un aluat special, gospodinele pregătesc figurine, ce reprezintă calul, numite konceta, după care merg la biserică pentru a le sfinți. Femeile au împărțit figurinele, iar bărbații le-au rupt în două părți egale, jumătate pentru ei, cealaltă jumătate pentru cai.

De Paștele Blajinilor, romii din Galați sau Timișoara au uitat de cele sfinte și au încins grătare în cimitire. Ei i-au pomenit pe toți cei adormiți pe veci din neamul lor așa cum au știut mai bine: și-au înșirat mesele printre morminte și au început petrecerea. Oamenii nevoiași s-au călcat în picioare pentru o pungă de mâncare dată de pomană. Paștele Blajinilor, cunoscut și ca Paștele Mic sau al Morților, este sărbătorit...