Alte știri despre pastrama

Caltaboș de Cartea Recordurilor, preparat în Parcul Herăstrău! 5 bucătari au muncit o noapte întreagă, iar rezultatul a fost un caltaboș de peste 50 de metri, care a cântărit aproape 100 de kilograme. Pe lângă caltaboșul uriaș, la târgul de bucate tradiționale din Parcul Herăstrău s-au găsit de toate: de la pastramă, până la costiță afumată! Târgul din Parcul Herăstrău s-a încheiat duminică-seară.

Bucureștenii și-au făcut cumpărăturile, în acest week-end, la Târgul Boierului, găzduit de Muzeul Țăranului Român! De la standuri, nu au lipsit murăturile tradiționale, pastrama și mustul. Pentru cei cu dare de mână, ofertanții au venit și cu delicatese culinare din Franța și Olanda. Trufele românești au făcut și ele deliciul gurmanzilor.