Alte știri despre traditionale

Festivalul toamnei, în parcul Herastrau din Capitală! În ciuda vremii neprielnice, aleea ”Michael Jackson” s-a transformat în raiul bunătăților specifice anotimpului roadelor. Producatori din toate colțurile țării au adus produse proaspete si gustoase. Bunătăți boierești gatite la ceaun sau pe grătar și tulburel...

Cel mai mare pandișpan cu vișine, pregătit la un târg de produse tradiționale organizat în Capitală! Deliciosul preparat a avut o lungime de peste 10 metri. După ce au amestecat ore întregi sute de kilograme de ingrediente, gospodinele din Maramureș au obținut un pandișpan pufos, dulce și aromat. Pofticioșii care au gustat din pandișpan cu vișine uriaș au fost cuceriți de gustul delicios.

Festivalul culturii indiene, în România! În perioada 5-7 iunie, la Muzeul Național al Satului "Dimitrie Gusti" din București se desfășoară "Vara indiană", a șaptea ediție a festivalului de profil. Românii sunt invitați la Muzeul Satului, să descopere cultura multicoloră și polimorfă a Indiei. În deschiderea festivalului, a avut loc o ceremonie tradițională indiană de plantare a unui copac, simbol al prieteniei dintre...

Hipermarketurile ar putea fi obligate să asigure spații pentru produsele tradiționale. Potrivit unui proiect de lege al deputaților PSD, producătorii de produse alimentare atestate tradițional trebuie să beneficieze de spații de expunere și vânzare a produselor. În cazul în care nu s-ar conforma legii, centrele comerciale ar putea fi sancționate cu amenzi între 2.500 lei și 5.000 lei. Inițiatorii consideră că produsele...

Bunătăți tradiționale de Paște și obiecte de artizanat în parcul Cișmigiu din Capitală! Meșteri populari și bucătari pricepuți și-au dat întâlnire, în Cișmigiu, la târgul organizat în a doua zi de Paște. Înghețata la butoi este o altă atracție la târgul de bunătăți din Cișmigiu. Pe preparatele tradiționale și dulciurile apetisante, la târgul din parcul Cișmigiu sunt comercializate bijuterii lucrate manual...

Târg cu meșteri și produse tradiționale la Muzeul Național al Țăranului Român din Capitală. Meșteri populari și artiști plastici și și-au expus producțiile și creațiile păstrătoare ale tradițiilore culturale, folclorice și religioase ale neamului românesc. Printre altele, la târg și-au prezentat ofertele producătorii de mezeluri tradiționale din carne de porc sau oaie, crescătorii de oi au adus brânză gustoasă de oaie, bivoliță sau vacă...

Primarii din județul Argeș s-au întrecut la... tãiat porci! 10 primãrii din Argeș s-au înscris la concursul organizat la Mioveni. Nouã godaci rotofei au fost sacrificați ca la carte, iar edilii s-au întrecut, apoi, la prepararea bunãtãților. Primãriile s-au luat la întrecere și cu pregătirea standurilor de prezentare a produselor tradiționale. Cu atâtea bunãți pe masă, localnicii au cam uitat de post.

Târg cu produse tradiționale, la Muzeul Satului! Gospodari din toate zonele țării au venit încărcați cu bunătăți, în Capitală. Pe standurile producătorilor se răsfață turta dulce, zacusca, mierea și dulcețurile de casă. De asemenea, meșterii au pregătit pentru târg frumoasele vase din ceramică românească, dar și alte obiecte tradiționale, de la linguri de lemn, pînă la bundițe împodobite cu motive populare.

Vin, bere fiartã, ceaune cu gulaș unguresc și iahnie de fasole! Pe toate le-au găsit bucureștenii la târgul de produse tradiționale, organizat în centrul Capitalei, intitulat "Sãrbãtoarea Vinului Nou". Dupã fripturi, tochiturã și fasole cu ciolan, a mers și un desert. Dulciurile au fost pe alese, toate fãcute în casã. Viticultorii din toatã țara s-au întrecut în oferte de sortimente de vin, care au mers la sufletul vizitatorilor.

Se schimbă rețeta la produsele tradiționale! Ministerul Agriculturii a pregătit un proiect de ordin, prin care vrea să delimiteze produsele cu adevărat tradiționale, de cele contrafăcute sau care sunt fabricate după rețete luate de pe internet. Dacă reglementarea legală va intra în vigoare, rețeta va fi cea moștenită din moși-strămoși. bucatele nu vor mai conține conservanți sau aditivi alimentari, iar modul de preparare va fi unul tradițional.

Peste 200 de sortimente de bunătăți tradiționale din Maramureș și Moldova, atestate la nivel național, au fost aduse la târgul de profil desfășurat, în acest week-end, în Agronomie, în Capitală. Cârnații, pastrama de păstrăv, brânza, peștele, fructele sau băuturile le-au deschis apetitul bucureștenilor, care au băgat mâna adânc în buzunare pentru a pleca acasa cu sacoșele pline. Vizitatorii târgului au aflat secretul gustului deosebit...

Brânzeturi și carne alterată, asta au găsit inspectorii sanitari bucureșteni, în urma controalelor efectuate la standurile unui târg de produse tradiționale. Soarele arzător și condițiile improprii de păstrare amplifică riscul de îmbolnăvire a consumatorilor atrași de astfel de produse, fapt pentru care oamenii legii îi îndeamnă pe aceștia să deschidă bine ochii atunci când își fac aprovizionarea. Deși au fost de față la control... 

Târgul Produselor Tradiționale Românești și-a deschis porțile, în Capitală! Producători din toate zonele tarii au pregatit bucate alese, pe care le-au oferit bucurestenilor veniti cu mic, cu mare, la targ. N-au lipsit de pe mese tocănița de iepure, păstrăvul aromat cu usturoi și leuștean si sărmăluțele cu mămăliguta. Toate, preparate chiar sub nasul vizitatorilor, care au stat la coadă, ca sa guste din bunătăți.

Falsificatorii de profesie și-au băgat mâna până și în produsele alimentare tradiționale, care nu numai că nu respectă rețetele moștenite de la străbuni, dar adaugă în compoziție și o mulțime de chimicale. Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au amendat, în ultimele zile, 300 dintre cei 400 de comercianți de profil controlați.

Românii reveniți în țară pentru a petrece sărbătorile alături de familie și de prieteni se întorc, acum, în străinătate. Ei au luat, însă, în bagaje câte ceva din preparatele tradiționale românești.